Les bienfaits du thé gingembre citron pour la santé

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Si vous êtes à la recherche d’une boisson chaude et relaxante aux bienfaits pour la santé et au goût prononcé, le thé gingembre citron est peut-être fait pour vous. C’est l’une des boissons préférées des amateurs de tisanes. En fait, les gens boivent du thé au gingembre et au citron depuis des centaines, voire des milliers d’années.

Le gingembre fait partie de la même famille de plantes que la cardamome et le curcuma. Il est originaire de Chine et d’Inde, où il était utilisé comme un tonique auquel on prêtait des vertus curatives. À l’époque médiévale, le commerce des épices a transporté le gingembre en Europe, où il était même utilisé dans les bonbons.

Depuis lors, le gingembre est utilisé comme condiment sous de nombreuses formes, notamment frais, séché, mariné, cristallisé, en poudre ou moulu.

Les citrons sont connus dans le monde entier pour leur saveur aigre et piquante et pour être une excellente source de vitamine C et d’antioxydants. Les citrons ont été utilisés à la fois comme arôme et comme ingrédient principal dans de nombreux thés.

La saveur aigre du citron et l’amertume du gingembre se combinent pour donner un thé à la saveur vive et piquante et aux nombreux bienfaits pour la santé.

Tasse de thé gingembre citron

Bienfaits Du Thé Gingembre Citron Pour La Santé

Le thé gingembre citron offre les avantages suivants pour la santé :

Soulagement Des Nausées

Depuis l’Antiquité, les gens utilisent le gingembre pour traiter les troubles gastro-intestinaux (liés à l’estomac). Il a été utilisé pour soulager les nausées, les vomissements et les indigestions. Des études cliniques ont montré que le gingembre sous ses nombreuses formes – y compris le thé au gingembre et au citron est un traitement efficace contre les nausées et les vomissements, même ceux provoqués par la grossesse et la chimiothérapie.

Perte De Poids

Le thé au gingembre et au citron peut également vous aider à perdre du poids. Il a été démontré que le citron réduit la résistance à l’insuline, ce qui contribue à réduire la quantité de graisse stockée dans l’organisme. Il a été démontré que le gingembre réduit la faim, ce qui peut aider les gens à perdre du poids.

Amélioration Du Système Immunitaire

Le citron est une riche source de vitamine C et d’antioxydants, qui ont tous deux des propriétés de renforcement de l’immunité. Le gingembre a également des propriétés de renforcement de l’immunité et peut protéger contre certaines bactéries.

Protection Contre Certains Agents Pathogènes

Le thé gingembre citron réduirait le risque de certains cancers.

Réduction Du Risque De Maladies Cardiovasculaires Et Hépatiques

Le citron et le gingembre contiennent des composants qui contribueraient également à réduire les risques liés aux maladies cardiovasculaires et aux maladies du foie.

Soulagement De La Douleur

Le thé citron gingembre peut aider à réduire la douleur associée à l’inflammation, à l’arthrite et même aux maux de tête. Certaines personnes aiment boire une tasse de thé citron pour soulager les douleurs musculaires après une bonne séance d’entraînement, ou pour soulager les douleurs menstruelles.

Nutrition Du Thé Gingembre Citron

Le citron et le gingembre sont normalement de bonnes sources de vitamine C, d’antioxydants, de fibres, de vitamine B-6, de magnésium et de potassium. Cependant, la déshydratation et l’ébullition des ingrédients ont tendance à éliminer ces nutriments, ne laissant que de petites quantités dans le thé final.

Nutriments Par Portion

Une portion de 8 onces de thé citron gingembre non sucré et sans caféine contient :

  • Calories : 0
  • Lipides totaux : 0 gramme
  • Sodium : 0 milligramme
  • Total des glucides : 0 gramme
  • Sucres : 0
  • Protéines : 0 gramme

Ces quantités peuvent varier selon la marque. Il est courant d’ajouter d’autres ingrédients tels que du lait, de la crème ou un édulcorant au thé au thé gingembre citron, et ces ingrédients peuvent modifier le contenu nutritionnel du thé.

Effets Secondaires Possibles

Le gingembre peut provoquer une fluidification du sang. Vous devez donc consulter votre médecin avant d’en consommer si vous prenez des médicaments comme la warfarine ou d’autres anticoagulants.

Comment Préparer Le Thé Gingembre Citron

Vous pouvez trouver du thé citron gingembre dans de nombreuses épiceries. Le plus souvent, vous pouvez le préparer à partir de sachets de thé ou de mélanges de thé. Cependant, si vous souhaitez profiter au maximum de ses bienfaits et de sa saveur, vous pouvez préparer votre propre thé au gingembre et au citron en utilisant ces
ingrédients frais et cette méthode :

  •  1 pouce de gingembre frais
  • 1 citron
  • 4 tasses d’eau bouillante
  • Coupez un morceau de gingembre frais d’un pouce de long aussi finement que possible. Vous pouvez également râper le gingembre.
  • Ajoutez le gingembre à l’eau bouillante. Laissez-le bouillir pendant 20 minutes.
  • Coupez un citron en fines tranches. Réservez quelques tranches de citron pour les utiliser comme garniture.
  • Ajoutez les tranches de citron, et laissez le mélange mijoter pendant 5 minutes supplémentaires.
  • Filtrez et buvez ce thé tout au long de la journée. Garnissez chaque tasse avec l’une des tranches de citron réservées. C’est excellent chaud ou froid !

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Si vous faites une surdose de gingembre, vous pouvez ressentir des effets secondaires indésirables mais non dangereux, tels que des brûlures d'estomac et des douleurs à l'estomac, des gaz et des ballonnements, des nausées, de la diarrhée et des règles plus abondantes chez les femmes.

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